LA GUINGUETTE
Depuis cette année, la guinguette est entièrement gérée par les bénévoles de la Foire du Livre. Son bénéfi ce participe à soulager les frais d’accueil et de défraiement des différentes artistes invité-e-s.
La Guinguette propose chaque jour un menu à prix abordable, afin que chacun puisse en bénéficier.
Elle est ouverte vendredi et samedi de 9h à 23h30 et le dimanche de 9h à 17h.
Durant toute la journée, vous pourrez venir déguster des crêpes salées ou sucrées et différentes variétés de sandwichs.
Au menu de cette édition
Vendredi 19 septembre
11h30 – 14h : Grillades variées, salades, pain
Dès 18h00 : Jambon à l’os, salade de patates et salade verte
Samedi 20 septembre
11h30 – 14h : Risottos aux bolets, salades
Dès 18h00 : Grillades variées, salades, pain
Dimanche 21 septembre
11h30 – 14h : Soupe à la courge, salades, pain
La Foire du Livre vous souhaite un BON APPÉTIT !
Durant toute la manifestation, l’équipe des Mathieu vous accueillera dans une ambiance conviviale à l'espace Betty Bossy. Vous pourrez déguster différents repas cuisinés par une équipe motivée et toujours prête à vous servir.
MAT’Bar
Boissons chaudes et froides, alcoolisées ou non durant toute la Foire du livre. Samedi et dimanche de 09h à 23h30 Lundi de 09h à 17h
MAT’Menu
Durant toute la Foire du Livre : crêpes salées et sucrées, sandwichs variés
Samedi 14 septembre
11h30 -14h00 : Grillades, salade de pomme de terre, pain
Dès 18h30 Raclette
Dimanche 15 septembre
11h30 – 14h00 : Rizotto aux bolets, salade verte et tomates
Dès 18h30 Grillades, salade de pomme de terre, pain
Lundi 16 septembre
11h30 – 14h00 : Soupe à la courge, salade, pain
Grillades, salade de pomme de terre, pain
Les midis de la guinguette
En plus de nourrir vos papilles, la Guiguette rassasiera vos oreilles, en vous proposant tous les midis des concerts sur les marches de l’Hôtel-de-Ville. Ces prestations musicales se feront au chapeau, faites-leur un bon accueil.
Scène ouverte, vous pouvez vous annoncer pour vous produire, par mail à coordination@fetedulivre.ch. Tous les jours de samedi à lundi de 12h30 à 13h30.
Les Mathieu
Il s’agit d’une association qui regroupe un noyau d’amis qui ont l’habitude de faire à manger et de tenir des bars lors de manifestations. Accompagnés d’autres
amie-s, ils mettent à disposition leurs compétences lors d’événements sportifs ou culturels pour organiser et tenir cantine et bar. Le bénéfice est redistribué en partie à la manifestation et
le reste à d’autres associations qui œuvrent concrètement avec Les Mathieu derrière le comptoir. Les Mathieu sont, eux, entièrement bénévoles.
